Măng tây trắng

Măng tây trắng là loại rau cao cấp bậc nhất thế giới, chủ yếu được trồng tại Pháp, Đức, Peru, và Hà Lan. Khác với măng tây xanh phổ biến, măng tây trắng được trồng trong điều kiện che ánh sáng tuyệt đối, khiến cây không tạo ra diệp lục, cho ra những thân măng trắng ngà, mềm, ngọt thanh và cực kỳ bổ dưỡng.

Giàu chất xơ, vitamin A, C, E, folate và khoáng chất như kali, canxi, măng tây trắng có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, chống lão hóa và hỗ trợ tiêu hóa. Đây là loại rau được ưu ái trong các món ăn sang trọng của nhà hàng 5 sao và các thực đơn dưỡng sinh cao cấp.

🌟 Đặc điểm nổi bật:
✅ Màu trắng ngà – Độc đáo, mềm ngọt tự nhiên
✅ Giàu dinh dưỡng – Vitamin E, folate, chất chống oxy hóa mạnh
✅ Cao cấp – Được ví như “vàng trắng” trong thế giới rau củ
✅ Phù hợp cho thực đơn Eat Clean, thực dưỡng, nhà hàng Âu

📦 Thông tin sản phẩm:
Loại: Măng tây trắng nhập khẩu

Nguồn gốc: Pháp / Đức / Peru / Hà Lan

Khối lượng: 250g – 500g/bó

Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh (2–5°C), bọc ẩm nhẹ

HSD: 5 – 6 ngày

🥗 Gợi ý sử dụng:
Hấp ăn kèm sốt Hollandaise

Xào bơ tỏi

Nấu súp măng tây trắng

Nướng cùng thịt bò hoặc hải sản